O bom da quinta-feira à noite é que já se está com um pé na sexta-feira, que marca o início do fim-de-semana. Por isso, há que aproveitar o embalo e começar logo aí a aproveitar. Como o meu Mr. Big tem andado a sair tarde do trabalho todos os dias, ontem mimou-me com um jantarinho delicioso no Fleming's, uma steakhouse toda catita, com uma grande vista para Nova Iorque.
Por cá, os empregados de mesa são os nossos melhores amigos e têm sempre qualquer coisa maravilhosa a dizer acerca dos pratos que escolhemos. Claro que esta extrema amabilidade tem uma razão: as gorjetas! Estas andam entre os 15 e os 20% do valor da conta. E num bom restaurante, uma refeição pode ser carota, por isso, a gratificação será proporcionalmente elevada. De qualquer forma, um bom atendimento merece sempre ser recompensado!
Quanto ao jantar, o filet mignon estava escelente! E ao estilo da nouvelle cuisine, na dose certa! O que é estranho é que a sobremesa, também divina, continha uma maior quantidade de comida do que o prato principal... E para acabar em grande, um belo expresso com uma casca de limão a acompanhar... Confesso que não percebi a ideia! Das duas uma, ou era para pôr dentro da chávena (como a rodela de limão no chá), ou para tirar o gosto do café no final... Deixo ao vosso critério.
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| A Lua estava tão bonita ontem ao fim do dia! |
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| A vista do Fleming's. |
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| Pãozinho quentinho! |
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| O prato principal: filet mignon com espargos a acompanhar. |
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| Boa carnucha pede bom vinho! |
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| A mega-sobremesa: Lava Chocolate Cake, ou seja, Petit Gateau, com gelado e pistachios. |
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| Cá está a bela da casca de limão! Weerd... |
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