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terça-feira, 2 de julho de 2013

Uma noite entre amigos na Taberna 1300

Noite de comemorações! O nosso amigo João voltou a Lisboa por uns dias e o grupo reuniu-se para matar saudades. Está a trabalhar na África do Sul. É difícil para quem está longe. Passa-se a dar valor ao tempo de qualidade com as pessoas de quem se gosta.
No final da noite, despediu-se de nós com a expressão "ainda cá estou e já tenho saudades vossas".
Quanto ao jantar em si, fomos à Taberna 1300, na LX Factory, e optámos pelo menu degustação. Sete pratos no total, pequeninos, para haver espaço para todos. Comida boa, saborosa, com ingredientes simples mas bem combinados.
O único contra é o tempo de espera entre pratos, demasiado extenso. Mas, há que ver o lado positivo: foi uma forma de prolongar a noite!
O espaço tem uma decoração original e acolhedora. 










Couscous com meloa e cenoura.
Transformações de queijo de cabra, muito bom!
Salmão fumado.

Favas com carne de porco e chouriço.
Sopa de garoupa.
Barriga de porco com feijão.
Cheesecake e gelado de morango com suspiro.
A carne seca que o João nos trouxe da África do Sul. Tão bom! Para quem nunca provou, é uma espécie de presunto sul africano. E isto é uma explicação muito simplificada porque é difícil de descrever.

2 comentários:

Alexas disse...

Boa :) Tambem ja fui à taberna 1300 mas fui para as Hambúrgueres. São gigantescass.

Unknown disse...

A comida tem muito bom aspecto :) Essa carne seca também a podes encontrar em Lisboa! Na loja americana ao pé do Corte inglês. O meu primo é completamente viciado!